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阿司匹林应用五禁忌

说到阿司匹林,大家都很熟悉,由于小剂量的阿司匹林有预防心脑血管病的作用,所以服用者众多。但是,阿司匹林有致皮肤、内脏出血及胃肠道刺激等副作用,有时还会引起严重的后果。因此,患者在服用阿司匹林时应注意以下禁忌。

一忌剂量过小、过大

国内一项针对阿司匹林的调查显示,阿司匹林应用十分普遍,大家对其认同程度也较高。但是,由于患者害怕阿司匹林的副作用,用量大都过低,用法亦不规范。那么,多大的剂量才算是合适的呢?研究发现,服用50毫克阿司匹林后,血小板的聚集作用开始受到抑制,当剂量达到75毫克后,血小板的聚集被完全抑制。因此,一般推荐心脑血管病患者的治疗剂量为75~325毫克,国内常用剂量为100毫克,一次顿服。剂量太小或分开几次服用,均无法达到治疗目的。对于仅有危险因子但没有心脑血管疾病的老年人而言,预防性用药的剂量同样不宜过小,小于50毫克的阿司匹林是根本没有作用的。同样,如果阿司匹林用量过大,不但容易导致皮肤及内脏出血,而且可以引起肝脏、肾脏的损害。

二忌随意服药

从人体的生物钟来看,早上6点到10点,血粘度较高,血压、心率水平也高,所以这段时间是心脑血管意外的高发时间。阿司匹林在体内起效时间较快,因此,为达到治疗和预防心脑血管疾病的目的,早上8点左右服用较为合适。为减少药物对胃的刺激,最好在饭后半小时左右服用,切不可空腹服药。

三忌突然停药

由于很多老年人都是心脑血管病的高危人群,本身就很容易发生血栓,停用阿司匹林后的确存在发生心脑血管意外的可能。所以在没有特殊情况存在时,不要随便停用阿司匹林,尤其在手术后,阿司匹林作为治疗药物更不能突然停用。如果是因为过敏、活动性溃疡不能应用阿司匹林,可以在医生指导下改服其他药物,如双嘧达莫、噻氯匹定、波立维等,这些药物也有良好的抗血小板聚集作用,只要遵医嘱服用,同样可以起到良好的效果。

四忌胃病用药

阿司匹林又名乙酰水杨酸,是一种酸性药物,对胃有一定的刺激作用,同时还会通过直接和间接的途径刺激胃粘膜,加上阿司匹林对止血过程的抑制,如果原来就有活动性溃疡,服用阿司匹林无异于雪上加霜,使溃疡难以愈合,甚至引起大出血。现在市场上的阿司匹林大多为肠溶片,一般不会在胃里溶解,对胃的刺激已大大减少,但有活动性溃疡的患者还是不能服用。

五忌有可能出现危险时用药

由于阿司匹林会抑制血小板的聚集,使出血难止,外科手术又必定会有创面,因此手术前尤其是创伤比较大的手术前,最好停用阿司匹林。科学研究发现,当阿司匹林完全抑制血小板聚集后,这种抑制作用会在血小板的整个循环过程中持续存在,直到新的血小板产生,一般来说,一个血小板的循环周期大约是1 周,但由于人体的骨髓中不断有新的血小板释放出来,因此,最好在术前3天停用阿司匹林。此外,血液病患者或月经期女性,由于机体有出血的危险,也应该减少或停止应用阿司匹林。

总之,每个人的情况千差万别,服用阿司匹林的剂量和方法也不完全相同,建议患者在医生指导下服用,使阿司匹林发挥应有的效应。

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鲜榨蔬果汁,补水又降糖

鲜榨蔬果汁,补水又降糖

享受美味又稳定血糖,何乐而不为……

自古以来,我国就用果菜汁进行食疗;在国际市场上,果菜汁也是目前公认的优秀饮料,它能为人们提供丰富的维生素和膳食纤维。下面几款自制的饮料方,既可以让糖尿病患者在炎热季节享受美味,又可补水并辅助稳定血糖

医学称糖尿病为消渴症,通常分为三型:上消、中消、下消。上消表现以多饮为主,烦渴多饮,口干舌燥,身体渐瘦。患者宜选用清热润肺、生津止渴之品;中消表现以多食为主,易饥,形体消瘦,大便干燥。患者宜选用清热泄火、养润增液之品;下消以多尿为主,表现为尿频,量多混黄,腰膝酸软,头晕耳鸣。患者宜选用滋阴固肾之品。

上消宜选用的果菜:黄瓜、西瓜青衣、猕猴桃

黄瓜味甘,性凉,可以利水、清热、解毒。黄瓜中所含的糖苷,如甘露糖、木糖醇等不参与体内的糖代谢,因此适合糖尿病患者食用。西瓜翠衣味甘、性寒,能清热解毒、利尿、解暑除烦。含丰富的维生素、无机盐、番茄色素和胡萝卜素,对高血压、肾炎、糖尿病有辅助疗效。

猕猴桃性寒,味甘酸,且含丰富的维生素C。能解热止渴,解暑,改善食欲不振和消化不良,防止湿热黄疸和尿路感染。

中消宜选用的果菜:芹菜、苦瓜、香瓜

芹菜味甘、苦,性凉,能平肝清热、袪风利湿。含丰富的磷、钙、铁。具有降血压作用,其挥发油中的蒎烯、月桂烯等可以治疗风湿、尿血、糖尿病等。

苦瓜味苦,性寒,含有苦瓜苷、苦味素和大量的维生素C。临床实验表明,苦瓜可以防治糖尿病,其所含的苦瓜蛋白还能提高机体的免疫功能。

香瓜性味甘寒。具有清热止渴、除烦热、利二便功效。但腹胀便溏者忌用。

下消宜选用的果菜:洋葱、圆白菜、桃

洋葱性温、味辛,不含脂肪,能抑制血液中胆固醇升高,防止动脉粥样硬化并能降血脂、降血糖,是糖尿病患者理想的蔬菜。现在欧美国家将其视为“菜中皇后”。

圆白菜味甘、性平,具有补脾健胃的作用,可以改善久病体虚、食欲低下、消化不良等症状。含有丰富的维生素U、维生素B1、维生素B2,多种氨基酸及钾、铁、钙等矿物质。

桃性温,味甘酸。具有生津润肠,活血消积等功能。常可用于防治暑热烦渴、便秘和消化不良。

作法:以上蔬菜水果最好用面浆水或淡盐水浸泡洗涤,这样能有效去除残留农药。西瓜翠衣为西瓜去皮及红瓤后的部分;苦瓜、香瓜去籽,叶菜连杆带叶横切成小块;猕猴桃去皮;桃去核,切块。把同组蔬菜水果同放于榨汁机中一同榨汁即可,随意饮用,但不宜放置过夜。

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糖尿病:多药并用要谨慎

退休在家的许老师查出有糖尿病已有一年多了,按照医生的要求,他长期服用优降糖治疗,加上平时一直注意饮食控制和适度锻炼,他的病情一直都很稳定,不仅血糖控制得不错,而且“三多一少”的症状也没有了。前几天,天气突然变冷,他有些感冒发烧,就将自家药箱的板蓝根和阿司匹林拿出来服用。服药3天后,感冒倒是治好了,可他却突然感到眼前一黑,一下子晕倒了,幸亏家人及时发现将他送进医院,经医护人员抢救才脱离危险。事后医生告诉他,他这是由于用药不当引起的低血糖昏迷,如果不是发现及时,是有危险的。

一个人同时服用两种或两种以上的药物时就称为合并用药,合并用药时,有些药物会受到其他药物的干扰或影响,即有药物交叉反应,最常见的药物交叉反应是药物的拮抗作用和协同作用。糖尿病患者合并用药尤其要小心,因为在治疗糖尿病期间,同时又服用一些其他药物,可因这些药物易与甲磺丁脲、优降糖等降糖药发生拮抗作用而降低降糖药物的疗效;也可发生协同作用,使血糖降得太低,甚至还会引起低血糖昏迷,如果发现和处理不及时,有时还会危及生命。

糖尿病病人在服用降糖药期间,最好不要同时服用以下药物:

阿司匹林阿司匹林可使口服降糖药代谢与排泄减慢,会增加磺脲类药物的药效,加上其本身也有降糖作用,合用会使血糖降得过低,易引起低血糖昏迷。许老师发生低血糖昏迷的原因就在于此。

心得安等β受体阻滞剂心得安能降低血压,还可阻碍肝糖原释放葡萄糖,使血糖降低,它还能促使胰岛分泌胰岛素,它还能掩盖低血糖引起的心律增加等征象,与口服降糖药同服,可造成低血糖昏迷。故糖尿病人服用心得安要十分谨慎。

抗凝血药如双香豆素,可抑制D860的代谢,延长其半衰期,容易发生低血糖。

氯霉素可抑制肝内药酶的活性,降低降糖药物的代谢,易引起低血糖。

复方新诺明可加强口服降糖药的作用,应用时要注意调整降糖药的药量。

糖皮质激素类如强的松、可的松、地塞米松等,这些药物能增加肝糖原的合成,减少组织对糖原的利用和分解,使血糖升高,故得名糖皮质激素,是糖尿病患者禁用的药物。

抗结核药异烟肼、利福平它们能促进肝脏分泌较多的药酶加速D860的代谢与排泄,从而缩短D860的半衰期,影响降血糖作用,降低降糖药的疗效,使血糖升高。

雌激素、黄体酮和口服避孕药它们能降低降糖药的疗效。

速尿、利尿酸、双氢克尿噻等利尿药它们能抑制胰岛素的分泌,

使血糖升高。

四环素、土霉素、庆大霉素等可产生大量乳酸,引起病人酸中毒。

烟酸可引起糖耐量下降,并通过末梢组织抑制对葡萄糖的利用。

另外,抗精神病药物如氯丙嗪、奋乃近等具有升高血糖的作用。重症糖尿病患者应慎用一些含糖分过多的药物,如各类口含片、咀嚼片常添加蔗糖作为甜味剂,因其所含糖分较多,其药品说明书上一般都有说明。糖尿病病人忌饮酒,其主要原因是酗酒能抑制肝内药酶的活性,从而引起低血糖。

糖尿病病人应当注意:当刚换了某种糖尿病口服药的类型及剂量并且正在服用其他药物,或者你只服用一种口服药,但刚用过某种非处方药物时,如果这时你的血糖无明显原因失去控制,或者出现高血糖、低血糖的症状,你一定要考虑到可能是某些药物的交叉反应造成的。如果怀疑是其他药物影响糖尿病口服药的效果,应当立即去看生,请医生指导,千万不可自行换药或瞎加药,否则,可能造成不良后果。

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绿色神奇降糖植物

当年,神农尝百草就是认定世间万物都遵循着相生相克的道理;目前,东西方科学家们正希望能从大自然中的中草药里找到攻克艾滋病,肿瘤、糖尿病等医学难题的方法。燕子掌就是新近得到国内外广泛认同的。能够辅助治疗糖尿病的神奇草药。

近年来,不论是患者还是医护人员都越来越重视药物不良反应的问题,其中当然也包括各种降糖药物。曾有不少患者由于用药不正确,降了血糖却伤了肝肾。面对这种问题,我们除了要尽量做到规范用药,还可以去寻找一些不良反应较小的天然“绿色药物”。

当年。神农尝百草就是认定世间万物都遵循着相生相克的道理;目前,东西方科学家们正希望能从大自然中的中草药里找到攻克艾滋病,肿瘤、糖尿病等医学难题的方法。燕子掌就是新近得到国内外广泛认同的。能够辅助治疗糖尿病的神奇草药。

大家可能都见过被修剪出各种造型的盆栽植物燕子掌。燕子掌,又名玉树、景天树,民间俗称万年青。其叶片肉质肥厚而具有光泽,茎叶碧绿,夏秋季顶部还会生出白色花朵,装点环境显得清雅别致。

同为万年青,功效却不同

传统医学中有一味草药也叫做万年青,但与燕子掌有着很大的区别。我国的万年青属于百合科或天南星科(即广东万年青),其主要功效为清热解毒、消肿止痛。传说华佗曾用其治疗小儿麻痹,地方本草中还将其广泛用于治疗咽喉肿痛、吐血、痈肿、疯狗咬伤等。

燕子掌则属于景天科植物,原产于海外,后来移植到我国。现代研究发现,燕子掌不仅是很好的装饰植物,其本身还具有重要的药用价值,其中就包括降低血糖的作用。

有效成分有哪些

在对燕子掌中的有益成分进行研究时,研究者发现燕子掌中的景石酸、黄酮类、皂甙类以及多糖成分都对人体健康有着明显的好处。景石酸可以调血脂,黄酮类能够扩张血管、改善葡萄糖代谢,皂甙类具有提高机体的免疫力、抗疲劳、耐缺氧等能力,多糖类则被试验证明对胰岛B细胞具有明显的保护作用。

有的放矢降血糖

糖尿病患者除了血糖代谢异常外,还同时伴随着脂肪代谢异常,糖脂代谢紊乱也是糖尿病出现各种并发症的根本原因。这也正是糖尿病患者除了服用降糖药,还常常需要服用调脂药的原因。

天然植物燕子掌中所含有的各种成分,针对糖尿病的病理根源有的放矢,不但可以改善血糖、血脂,还能够改善血液循环、调节免疫。动物试验显示,燕子掌提取物对治疗2型糖尿病有一定作用,特别是对糖尿病引起的并发症有独特的防治作用。

绿色安全保健康

燕子掌属于天然植物,与西药相比,现有临床研究表明未发现毒副作用。燕子掌中的有效成分并非像磺脲类等药物那样通过刺激胰岛素的分泌来降低血糖,所以,虽然它对血糖、血脂的改善不及西药迅速,却无低血糖之虞。

祖国传统医学是“治”与“补”、“药”与“食”合为一体的科学防治体系。因此,不仅糖尿病、血脂紊乱、高血压患者可以通过燕子掌来改善病情,健康人群也可以将其作为绿色保健食品来增进健康。

目前,我们还需要做进一步的研究以解开燕子掌的神奇之谜,为糖尿病治疗提供新的方向,相信将来我们会从大自然中找到更多应对糖尿病的方法。

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糖尿病怎会“跑”到脚上

随着人们生活水平的提高,糖尿病的发病率正以惊人的速度发展,糖尿病各种慢性并发症也相应增加,成为威胁糖尿病患者的隐形杀手。

某女性糖尿病患者,75岁,糖尿病史20余年,长期服用优降糖及各种降糖中药治疗,近3年来空腹血糖一直在12~15毫摩尔/升(220~270毫克/分升)。后来右足拇趾因剪趾甲,导致局部破溃后长期不愈,拇趾颜色变黑坏死,于是前来我院就诊。

这位患者入院经检查诊断为“2型糖尿病合并双下肢闭塞性动脉硬化症,糖尿病足5级”。在诊治过程中,她提出一个令其百思不解的问题:“我的糖尿病怎么‘跑’到脚上去了?”这个问题听起来很可笑,但它却在很大程度上反映了一些患者对糖尿病的无知。

随着人们生活水平的提高,糖尿病的发病率正以惊人的速度发展,糖尿病各种慢性并发症也相应增加,成为威胁糖尿病患者的隐形杀手。闭塞性动脉硬化就是糖尿病累及周围大血管的一个并发症,正如文章开头提到的患者那样,闭塞性动脉硬化发展到一定程度,可导致肢端坏死,严重者导致截肢,成为患者致残致死的一个重要原因。

闭塞性动脉硬化是动脉粥样硬化病变累及周围动脉并引起慢性闭塞的一种疾病。由于动脉粥样斑块及其内部出血或斑块破裂,导致形成继发性血栓而逐渐产生血管腔狭窄或闭塞,导致肢体缺血等临床表现。该病多见于老年人,发病年龄多在50~70岁之间,患者中20%伴有糖尿病。糖尿病患者发生本病者比无糖尿病患者高11倍,且发病年龄更早,更易影响较小口径和较远侧部位的动脉。因此,糖尿病“跑”到脚上去,也就不足为奇了。

闭塞性动脉硬化按症状可分为四个阶段:

第1期 患者可表现为双下肢、双足麻木,发凉,下肢酸胀,尤以小腿明显。
第2期 双下肢贮备血流不足,剧烈活动时不能维持足够的血流量,患者可表现为间歇性跛行,如行走一段距离后因疼痛而被迫停下,休息后疼痛缓解。
第3期 缺血进一步发展,残存血流量低于静息状态时组织代谢的需要,表现为静息性疼痛,尤以夜间明显。
第4期 不能提供组织存活必需的血流量,肢端及接触皮肤开始出现营养障碍性损害,临床表现为肢端坏死或坏疽。
如果以双下肢超声彩色多普勒检查结果来分,该病可分为四度:
早期病变 血管腔狭窄低于正常人的25%,血流量少于正常人的35%;
轻度病变 血管腔狭窄低于正常人的25~50%,血流量少于正常人的35~50%;
中度病变 血管腔狭窄低于正常人的50~75%,血流量少于正常人的50~70%;
重度病变 血管腔狭窄低于正常人的75%以上,血流量少于正常人的70%以上。

闭塞性动脉硬化最严重的危害是导致肢端坏死、坏疽,尤其是糖尿病合并闭塞性动脉硬化,是糖尿病足发病的最根本原因。

患者一旦发生糖尿病足,治疗起来非常棘手,很多患者因此而被迫截肢,给生活带来诸多不便。因此,提醒广大糖尿病患者,一定要早期发现和治疗闭塞性动脉硬化症,一旦出现上面提到的各种症状,应及早就医。

目前,随着诊断技术的不断提高,该病的检出率也大大提高。早期可以通过无创性检查——超声彩色多普勒,可检查动脉、静脉的管径及流速,作出定量定位分析,从而使该病的诊断准确率大大提高。

一旦确诊为闭塞性动脉硬化,患者应戒烟(吸烟可致血管痉挛),治疗血脂异常症,控制糖尿病,保持患肢皮肤清洁、干燥和柔软,防止其受冻和外伤。如局部有感染或外伤,应迅速处理。除此之外,目前临床应用的大量血管扩张剂及抗栓剂,对早期病变疗效比较显著。近年来还开展了外科手术治疗及介入治疗等,效果也不错。

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糖尿病人吃水果怎么选?

据某糖尿病研究中心最新统计,目前,我国患糖尿病的人数约为一亿人,并且还有不断上升的趋势。这就意味着越来越多的人开始拒绝含糖食品,也意味着越来越多的人餐桌上没有了水果的影子。那么,这些人的生活是不是从此只能在“忌口、忌口、再忌口”的座右铭中过下去了呢?水果本身含有很多其他的优点。比如,它含的维生素、微量元素很多,这些东西对于人体都很有益。假如我们对水果一概不吃的话,那是不合适的。专家告诉我们,糖分有很多种,有容易被人体吸收的,像麦芽糖、蔗糖等等。

它们进入了人体以后,由于人体中有一种可以很快分解它们的消化酶,所以,它们可以直接被人体所吸收,血糖也就很快随之升高了。还有一种不容易被人体吸收的糖,像果糖等,它们是一种单糖。由于结构不同,当这类果糖进入人体后,没有哪种酶可以把它分解。所以,它就不容易被人体吸收,血糖也就不会升高得那么快了。水果中所含的糖大部分都是果糖,是不容易被人体所吸收的,这对于糖尿病人来说无疑是件好事。

最近在由中国营养学会主办的食物血糖生成指数与人体健康研讨会上,专家解释,用血糖生成指数的概念来看,许多水果的值并不是很高,并不是我们想像的吃水果以后血糖就会升得很高。我们应该打破原来的传统观念。以我们每天都要吃的大米饭来说,它的血糖生成指数为88,而苹果的血糖生成指数只有36。

据专家计算,糖尿病人吃25克米饭所摄入的糖分等于吃200克水果所摄入的糖分。但不同的水果,它的血糖生成指数也是不一样的,有的偏高,有的就偏低一些。

水果的血糖生成指数排行榜:

在第一位的3种水果有:柚子,血糖生成指数为25;鲜桃,血糖生成指数为28;生香蕉,血糖生成指数为30。
位居第二位的3种水果有:苹果,血糖生成指数为36;梨,血糖生成指数为36;柑橘,血糖生成指数为43;
排在第三位的3种水果有:熟香蕉,血糖生成指数为52;猕猴桃,血糖生成指数为52;西瓜,血糖生成指数为72。

最后,专家还告诉我们,得了糖尿病,适当的忌口是必要的,但什么都不吃并不能真正解决问题。只要您能保持良好的心态和适当的体育锻炼,那么,在科学膳食的前提下,糖尿病人也可以适当吃些水果。

小心激素水果

现在市场上出售的一些反季节水果,不仅外观越来越漂亮,个头越来越大,连色泽也越来越鲜艳,可吃起来,它的口味都不如应季水果好吃,那么,这究竟是什么原因呢?

从目前市场上的水果来看,有的反季节水果长得有点畸形。比如,正常草莓的形状比较圆整,可大棚生产的草莓,一方面由于温度因素,另一方面可能因为使用了一些激素,长出来的草莓就和平时的不一样了。我们应该注意,水果含有了很多植物激素以后,对我们的身体是有危害的。

反季节水果都不是自然成熟的。一部分心急的果农,为了让水果提前上市,就在水果还没有成熟之前,给它们打了膨大剂、催熟剂和增红剂,让水果看起来就像熟透了一样,外观虽然改变了,但果实还没有成熟。我们如何识别激素过量水果呢?

  1. 方法之一,眼观:反季节水果中,如果有的个头太大,颜色鲜艳异常,就有可能是过量使用了激素。比如,香蕉看起来很黄,但把儿还青着;西瓜瓤是红的,籽还是白的。这些水果很有可能就是在没有成熟之前使用了激素。如果您在购买时,发现以上这种现象,最好就别买了。
  2. 方法之二,手摸:有些水果成熟后摸起来是软的,像芒果、香蕉等,对于此类水果,如果表面看起来好像已经成熟了,但一摸还很硬,也有可能是过量使用了激素。
  3. 方法之三,品滋味:买水果之前,应先尝尝再掏钱。淡而无味,该甜的不甜,这种水果也有可能是过量使用了激素。

那买到的水果有问题怎么办?

可以洗干净后,放在温水里浸泡20分钟后再吃,因为有些激素是溶于水的,泡干净了再吃危害性会更小。当然,也可以放几天之后再吃,危害性也会小些。

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糖友该持有“乐活族”新理念

“乐活族”是一个西方传来的新兴生活形态族群,以健康及自给自足的形态过生活,其核心理念为“健康、快乐、环保、可持续”。他们吃健康的食物与有机蔬菜、穿天然材质的棉麻衣物、骑自行车或步行、练瑜伽健身、听心灵音乐等,通过消费和衣食住行的生活实践,使自己更有活力。

有关专家指出,“乐活族”的理念,同样适用于糖尿病人群,具体而言,就是平衡膳食和适量运动。
干预得当糖尿病前期可转归
糖耐量减低是介于正常血糖水平与糖尿病之间的一种中间状态。正常健康人的血糖水平为:空腹血糖小于6.1毫摩尔/升,餐后2小时血糖小于7.8毫摩尔/升。如果一个人没有糖尿病症状,空腹血糖和餐后2小时血糖均超过正常水平,而又不够糖尿病诊断标准,即称为“糖耐量减低”或“糖尿病前期”。
有研究显示,糖耐量减低常合并多种代谢危险因素,最常见的是肥胖、血糖高、血压高、血脂异常、血尿酸高及微量白蛋白尿。糖耐量减低者的转归有3种可能:一种是转变为真正的糖尿病;一种是保持现状;还有一种是恢复正常。而糖耐量减低者如果听之任之,每年会有5%~15%的人步入糖尿病患者的“行列”,但只要干预得当,完全可恢复正常。
管住嘴平衡膳食是基础
在饮食干预中,一定要做到平衡膳食,即①以谷类为主; ②主食多样不过量,多吃杂粮; ③食盐限量在每天6克以内,尤其是高血压病人更应如此; ④多吃蔬菜(每日摄入量不少于400~500克)和水果(每日100~200克); ⑤减少膳食脂肪,增加优质蛋白,如鱼类、禽类、瘦肉等动物性食物,多吃豆类及其制品; ⑥对于身体并不肥胖的糖尿病前期人群来说,在保证每天每公斤体重30卡热量饮食的前提下,应限制糖和酒的摄入,而超重或肥胖者在此基础上还要减肥,即每月减0.5~1公斤,直至达到标准体重。
迈开腿适量运动是重点
在运动干预上,提倡适量运动,每天至少散步半小时或做相似能量消耗的运动,不宜进行剧烈运动。
运动原则:最好选择简单、方便、不需要特殊设备和投入,且利于长期坚持的运动,如散步、快走、慢跑、做操、打太极拳、扭秧歌等。
运动强度:因人而异,循序渐进,一般宜从散步、做操、打太极拳等低强度运动开始,逐渐过渡到登山、骑车、跳绳、爬楼等中等强度运动。
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糖友的早餐该怎么吃?

温馨的早餐时刻,几片新鲜美味的面包总能让人的胃口蠢蠢欲动。吃粗粮面包好还是细粮面包好?对众多糖尿病患者来说,可不仅是换换口味这么简单。实际上,粗粮的价值要远高于细粮。想知道原因吗?一起来听听专家的看法。

选择血糖指数低的粗粮面包

Tips: 血糖指数是衡量碳水化合物对血糖反应的一种有效指标。如果吃了血糖指数高的食物,血糖浓度就会大幅升高,这对糖尿病患者是很不利的。

部分谷类的血糖指数:

粗粮     细粮
粗大麦 36   白米   81
糙面  53   小麦面粉 99
荞麦  68   膨化小麦 105
燕麦胚 78   膨化米  123

我们通过对比可以发现:粗大麦、糙面这些粗粮的血糖指数明显低于白米等细粮。这是因为,粗粮含有丰富的膳食纤维,能帮助我们降低用餐后血糖升高的幅度。糖尿病患者很容易出现便秘,而膳食纤维能够有效促进肠蠕动,因此可以改善便秘,加快排出身体里的有毒物质。同时,吃粗粮会减轻饥饿的感觉,这样就不会让自己敞开肚子毫无节制地吃东西。糙米及麸糠等粗粮中还富含镁、铬这样的微量元素,能让胰岛素更好地发挥作用,延缓糖尿病进展和并发症的发生。看到了吗?粗粮有如此多的好处,你不必为不知道如何选择早餐面包而发愁了吧。

除粗粮外,干豆类(如赤豆、绿豆、芸豆等)也富含膳食纤维、矿物质和B族维生素。同时碳水化合物的含量相当高,约占55%~60%,蛋白质的含量约20%~25%。干豆类还能够补充普通谷物缺乏的赖氨酸,是一类营养价值较好的食物。

早餐食谱推荐

介绍了粗粮的好处,我们再推荐几个早餐中包含粗粮面包的食谱,希望糖尿病患者从中找出适合自己口味的搭配:

每日总热量:6694.4千焦。早餐的热量:1673.6千焦左右。

搭配一:咸燕麦面包2片(50克),鲜牛奶1袋(250克),鸡蛋1个(带壳60克),咸菜少许。
搭配二:荞麦面包2片(50克),咸鸭蛋1个,豆浆1碗。
搭配三:鲜牛奶1袋,杂合面窝头1个(50克),煮香肠1根(熟重20克),酱菜少许。
搭配四:棒碴粥1碗(50克),肉松少许(15克),玉米面包1片(25克),拌松花蛋1个。
搭配五:豆浆1碗(300毫升),茶叶蛋1个,稞麦面包2片(50克)。

特别提醒

任何食物都应该适量摄入。粗粮虽然有诸多好处,但摄入过多会增加肠道的蠕动和产气量,并且影响人体对蛋白质、维生素和微量元素的吸收。
同样的食物,如果吃的方法不同也会影响营养价值。一些人喜欢早餐空腹饮用牛奶,这样会使牛奶中的优质蛋白被当作碳水化合物消耗掉,很不经济。正确的方法应该是在喝牛奶前先吃些面包等主

食“垫垫底”,这样就能充分发挥其营养价值了。

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研究发现黄连素有助降血糖

上海交通大学医学院附属瑞金医院、上海市内分泌代谢病临床医学中心宁光教授等研究发现,小檗碱,也就是黄连素的主要成分,能显著改善2型糖尿病病情,特别是对合并高血脂及胰岛素抵抗的患者,能明显降低其血糖、血脂等指标。

治疗腹泻的常用药黄连素能降血糖!近日,上海交通大学医学院附属瑞金医院、上海市内分泌代谢病临床医学中心宁光教授等研究发现,小檗碱,也就是黄连素的主要成分,能显著改善2型糖尿病病情,特别是对合并高血脂及胰岛素抵抗的患者,能明显降低其血糖、血脂等指标。此研究结果日前发表于《临床内分泌学与代谢杂志》上。

据介绍,该研究共纳入初发的2型糖尿病患者116例,这些患者均血脂升高,且未接受过任何降糖、降脂治疗。他们在严格饮食控制和合理运动的基础上,按双盲随机原则被分至小檗碱治疗组和安慰剂对照组。

3个月后研究者发现,与治疗前相比,治疗组的空腹血糖、口服糖耐量试验(OGTT)检测的餐后2小时血糖、糖化血红蛋白(HbA1c)水平等均有明显下降。

研究者认为,小檗碱的降糖效果已接近目前常用的降糖药。另外,通过胰岛素抵抗评估“金标准”——高胰岛素正葡萄糖钳夹技术检测显示,接受小檗碱治疗的患者,其体内的胰岛素抵抗得到了一定程度的改善。且治疗组血清甘油三酯、总胆固醇及低密度脂蛋白胆固醇(即坏胆固醇)水平也显著降低。

不过,小檗碱也存在一定副作用,主要为轻度胃肠道症状,其中以便秘为多,但多数患者症状能自行缓解。整个研究过程中无低血糖反应及严重不良事件发生。研究者表示,对上述结论的系统证实,还有赖长期大规模的前瞻性研究。

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家中有帕金森患者或者60岁以上的老人应该注意些什么

小时候老妈不让我们上树抓小鸟,吓唬我们说玩小鸟以后双手会颤抖的,像邻居家老奶奶一样炒菜手抖得把锅都砸烂了一样,我们自然是被唬住了。后来才知道手抖是一种病,叫帕金森,又称”震颤麻痹”,60岁以后的老人发病几率比较高,但是现在趋向于年轻化。

据无锡市第二人民医院神经内科主任医师许著一介绍,近年来“青少年型帕金森病”越来越多,门诊中接诊的最年轻帕金森患者还不到20岁。“除了与基因、年龄有关,还受环境影响。”许著一表示,帕金森发病原因复杂,其症状表现也是多种多样。

帕金森病主要表现为患者动作缓慢,手脚或身体其它部分的震颤,身体失去柔软性,变得僵硬。最早系统描述该病的是英国的内科医生詹姆·帕金森,当时还不知道该病应归入哪一类疾病,称该病为“震颤麻痹”。帕金森是一种慢性的中枢神经系统退化性失调,它会损害患者的动作技能、语言能力以及其他功能。退化性疾病除了跟不用则废息息相关,还有因为年龄的不可抗拒性。

帕金森疾病可总结出以下可致病因素:

1、年龄老化:帕金森主要发生于中老年人,40岁以前帕金森的发病少见,提示老龄与帕金森的原因有关。

2、环境因素:流行病学调查结果发现,帕金森病的患病率存在地区差异,所以人们怀疑环境中可能存在一些有毒的物质,损伤了大脑的神经元。

3、家族遗传性:医学家们在长期的实践中发现帕金森病似乎有家族聚集的倾向,有帕金森病患者的家族其亲属的帕金森发病率较正常人群高一些。

4、遗传易感性:帕金森病患者也有家族集聚现象。

帕金森病的健康饮食原则

1.以豆制品取代部分动物蛋白质

老年人必须限制肉类的摄取量,一部分的蛋白质来源应该以豆类及豆制品(如豆腐、豆浆)取代。老年人的饮食内容里,每餐正餐至少要包含170克质量好的蛋白质(如瘦肉、鱼肉、蛋、豆腐等),素食者要由豆类及各种坚果类(花生、核桃、杏仁、腰果等)食物中获取优质蛋白质。

2.多吃谷类和蔬菜瓜果

每天吃300~500克的谷类食物,如米、面、杂粮等。从中能得到碳水化合物、蛋白质、膳食纤维和维生素B等。碳水化合物通常不影响左旋多巴的药效。

3.少加盐、味精、酱油,善用其他调味方法

味觉退化的老年人口味重,喜欢加很多盐,埋下高血压的隐患。可以多利用一些具有浓烈味道的蔬菜,例如香菜、香菇、洋葱,用来炒蛋或是煮汤、煮粥。利用白醋、柠檬汁或是菠萝等各种果酸味,也可以变化食物的味道。一些中药材,尤其像气味浓厚的当归、肉桂、五香、八角等取代盐或酱油,丰富的味道有助勾起老年人的食欲。

4.少吃辛辣食物

虽然辛辣香料能引起食欲,但是老年人吃多了这类食物,容易造成体内水分、电解质不平衡,出现口干舌燥、火气大、睡不好等症状,所以少吃为宜。

5.每天服用一颗复合维生素补剂

老年人的个体差异很大,加上又长期服药,所以每个人需要额外补充的营养素也大不相同。让老年人每天服用一颗复合维生素补剂是最基本且安全的强化营养方法,尤其可以补充老年人特别需要的维生素B、抗氧化维生素C及E、维持骨质的钙、增强免疫力的锌等。不要擅自服用高剂量的单一补充剂,尤其是脂溶性的维生素 A、D、E等,吃得过多会累积在体内,甚至引发毒性。

6. 有条件的话,可适当进食根王补脑素

根王补脑素是日本纳米级健康食品发明家嶋田伸司教授运用世界尖端科学技术——纳米技术,结合自然中草药的研究,由日本天利医学研究所开发制成。补脑康有四种重要物质组成:纳米级银杏叶提取物,在动物实验中证实了它能根王补脑素;日本生产的氢气钙,一种新型的抗氧化剂;德国生产的磷酸酰丝氨酸,世界顶级的抗老化剂;DHA,著名的健脑剂,对人的大脑神经有益,可以起到辅助保健的功效。

你我都会老去,都有可能生病。但是如果我们平时多注意生活方式保持心情愉悦,患老年病的几率就会大大下降。